반응형 전체 글145 반응형 이상민 두부김밥] 수미샘이 김밥집 차리자던 고기식감 두부요리 식사시간 냉장고 한편에 두부가 보이네요. 요걸로 뭘 해 먹을까 하다가 앞전에 방송에서 보고 '해 먹어 봐야겠다.' 생각했던 이상민 씨가 만든 두부김밥이 생각이 나서 만들어 보기로 했어요. 간단하고 맛있어 보이더라고요. 두부김밥 2줄 재료 두부 반모 땡고추 5개 김밥용 김 2장 밥 2 공기 양념 데리야끼 소스 마요네즈 밥 양념(소금, 참기름, 깨소금) 두부는 길쭉길쭉하게 잘라주세요. 땡고추는 다져주시고요. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 구워주세요. 단단한 느낌들 정도로 오랫동안 바짝 구워줘야 고기 식감을 낼 수 있답니다. 이상민 씨는 기름에 튀겨줬어요. 저는 들기름으로 하느라 튀기듯 구워주는 느낌으로~~ 밥에 소금, 참기름, 깨소금으로 간해주세요. 준비가 너무 간단하죠? 그래도 맛은 '오~~ 괜찮은데!.. 2020. 12. 4. 영도 흰여울마을 5분거리 숙소] 숙박 4만원 가성비 모텔 영도 흰여울마을 여행 때 머물렀던 숙소 가성비 좋은 신데렐라 모텔!! 밤 12시 넘어 잠만 자고 나올 거라 그냥 무난한 숙소에서 자기로 했는데 영도에 오션뷰가 멋진 호텔, 좋은 숙소는 후기도 많지만 이런 곳은 후기가 없어 올려봐요. 흰여울마을에서 차로 5분 거리에 있어요. 이쪽으로 쭉~ 모텔촌이에요 모텔들이 길 따라 쭉~ 붙어있더라고요 아마도 시설은 비슷하지 싶네요. 오래된 동네 분위기 그중 가까운 곳으로 go go 침대에는 전기장판이 깔려있어 따뜻하게 잘 수 있었어요. 따뜻한 물 잘 나오고 냉장고 열었을 때 마스크팩에 살짝 감동😁 가성비 좋은 영도 숙소 신데렐라 모텔!! 시설은 허름하나 깔끔하고 하룻밤 자기에 부족함은 없었답니다. https://eatandtravel.tistory.com/25 부산 가.. 2020. 12. 1. 백종원 무파라면] 만남의 광장/골목식당 네모김밥 무파라면 레시피 주말 늦잠 자고 앉아 TV 보고 있는데 만남의 광장에서 무파라면이 나오는 게 아닌가? 이건 무조건 맛있겠다 싶어 바로 끓여 먹었더랬죠 역시~~ 그냥 라면에서 풍미가 업그레이드된 무파라면!! 먹는 거 보고 바로 주방으로 go go 만남의 광장에서는 진라면으로 끓였는데 집에 신라면만 있어 신라면으로 대체 재료 라면 1봉 무 한토막 대파 1대 기호에 따라 매운 고추 1~2개 또는 배트남고추 양념 들기름 2큰술 새우젓 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 기호에 따라 고춧가루 1/2큰술 무는 채 쳐주세요.대파는 어슷 썰고(집에 흰대가 없고 다 써서 파란 잎뿐이네요.) 베트남 고추는 대강 부셔놓아요. 들기름 2큰술 넣고 (좀 넉넉하게~) 새우젓 1큰술 넣고 달달달~ 볶아주세요. 들기름과 새우젓이 만나 풍미가 훅~올라갑니다.. 2020. 11. 28. 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 40 ··· 49 다음
