반응형 홍게데우는법1 반응형 홍게 철] 자숙 홍게 데우는 방법 - 또 찌면 안됩니다. 밴드에 글이 올라왔더라고요.3.5kg에 29,000원 와~~~ 싸다. 홍게도 맛있으려나? 그래도 겐데 저렴하니 한번 시켜봤어요. 괜찮으면 가끔씩 시켜먹어 생각으로요.😆 홍게자숙이라 쪄서 왔네요.스티로폼 열자마자 ᆢ"오~괜찮네!!"크기도 나쁘지 않았어요. 먼저 홍게가 잠길 정도의 냄비에 물을 넣으시고 물이 끓으면 불을 꺼주세요. 홍게의 배가 위로 향하게 놓고 뚜껑 덮고 대게/홍게는 3분, 킹크랩/박달대게는 5분 정도 데워 드시면 됩니다. 설명이 헷갈려서 전화해서 여쭤보니 물이 끓으면 불 끄고 자숙 홍게를 물속에 담그는 겁니다. 그래도 마지막 말씀은 이미 한번 찐 상태라 바로 먹는 게 제일 맛있다고 합니다. 사장님이 본인들이 얼마나 여러 가지 방법으로 해 봤겠냐면서 열변을 토하시더라고요. 저는 물 끓이고 불.. 2021. 1. 11. 이전 1 다음
