반응형 이상민두부김밥1 반응형 이상민 두부김밥] 수미샘이 김밥집 차리자던 고기식감 두부요리 식사시간 냉장고 한편에 두부가 보이네요. 요걸로 뭘 해 먹을까 하다가 앞전에 방송에서 보고 '해 먹어 봐야겠다.' 생각했던 이상민 씨가 만든 두부김밥이 생각이 나서 만들어 보기로 했어요. 간단하고 맛있어 보이더라고요. 두부김밥 2줄 재료 두부 반모 땡고추 5개 김밥용 김 2장 밥 2 공기 양념 데리야끼 소스 마요네즈 밥 양념(소금, 참기름, 깨소금) 두부는 길쭉길쭉하게 잘라주세요. 땡고추는 다져주시고요. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 구워주세요. 단단한 느낌들 정도로 오랫동안 바짝 구워줘야 고기 식감을 낼 수 있답니다. 이상민 씨는 기름에 튀겨줬어요. 저는 들기름으로 하느라 튀기듯 구워주는 느낌으로~~ 밥에 소금, 참기름, 깨소금으로 간해주세요. 준비가 너무 간단하죠? 그래도 맛은 '오~~ 괜찮은데!.. 2020. 12. 4. 이전 1 다음
