반응형 게딱지볶음밥레시피1 반응형 게딱지볶음밥) 내장으로 만드는 고소한 볶음밥!! 대게 쪄먹고 나면게딱지에 담아 먹는내장 볶음밥은 필수죠^^ 간단하고 맛 있는 내장볶음밥 만들어 봅니다. 재료 준비 1인분 기준 대게 한마리 내장 밥 1공기 대파 1/2 대 양파 1/4 개 당근 1/8 개 버터 1큰술 간장 1/2 큰술 굴소스 1/2 큰술 깨소금 1/2 큰술 참기름 조금 고소한 맛을 위해 버터 먼저 넣고 녹여주세요. 버터 없으시면 일반 기름 다져 놓은 야채 모두 넣고 볶아주세요. 대파는 꼭 넣어야 하지만 다른 야채들은 집에 있는 거 활용하시면 됩니다. 수분이 많은 야채는 조금만!! 야채가 어느 정도 볶아지면 내장과 게살을 넣어 주세요. 함께 볶아주면서 수분을 날려주세요. 볶음밥 질척 거리면 맛없어요. 잘 볶아졌으면 밥 한 공기 넣어 볶아주세요. 모든 볶음밥은 밥이 중요한데요. 진밥은 안돼요.. 2020. 11. 6. 이전 1 다음
